Le safran du Cachemire, véritable délice pour les papilles , est réputé pour leur teinte intense et une saveur unique . Cultivé au les fraîches montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un microclimat idéal qui contribue à la maturation de ses capitules. Sa production est un processus ancestral, transmis de génération en génération , et